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问 桂鱼能做汤吗

2025-07-01 18:48:00
最佳答案

答

1、桂鱼汤做法:

2、用料:桂鱼,姜片,葱段,笋片,火腿丝,菠菜,黄酒,细盐。

3、步骤:

4、桂鱼用黄酒和细盐腌渍。

5、姜片放油锅备过。

6、加黄酒,加水后再盛入砂锅,煮开后将鱼放入。

7、大火钟后加笋片,开后转小火。

8、煮钟左右加葱段、火腿丝。

9、再煮钟后加入菠菜即可。

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