【江门特产有哪些】江门是广东省的一个历史悠久的城市，地处珠江三角洲西南部，拥有丰富的自然资源和独特的地域文化。在长期的发展过程中，江门形成了许多具有地方特色的传统产品，不仅风味独特，而且深受本地居民和游客的喜爱。以下是对江门主要特产的总结。
一、江门特产概述
江门的特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。其中，以食品类最为著名，如新会陈皮、葵扇、古井烧鹅等，都是当地极具代表性的名优产品。这些特产不仅是日常生活的美味佳品，也是送礼和旅游购物的热门选择。
二、江门主要特产列表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 新会陈皮 | 食品/药材 | 中国国家地理标志产品，以“陈久者良”著称，用于煲汤、入药，具有健脾化湿功效。 |
| 2 | 古井烧鹅 | 食品 | 选用本地优质鹅只，采用传统炭火烤制，皮脆肉嫩，是江门饮食文化的代表。 |
| 3 | 葵扇 | 手工艺品 | 用天然葵叶编织而成，轻便耐用，具有浓厚的岭南风情，是传统夏日消暑用品。 |
| 4 | 开平碉楼茶 | 食品 | 以开平地区特有的茶叶为原料，香气浓郁，口感醇厚，适合日常饮用。 |
| 5 | 江门陈皮糖 | 食品 | 以新会陈皮为主要原料制成的糖果，香甜可口，兼具保健功能。 |
| 6 | 台山黄鳝饭 | 食品 | 选用台山本地黄鳝制作，米饭香滑，鳝肉鲜美，是江门人最爱的家常美食之一。 |
| 7 | 恩平温泉鸡蛋 | 食品 | 产自恩平温泉区，蛋质细腻，营养丰富，是当地特色农产品之一。 |
| 8 | 江门沙姜 | 农产品 | 本地特产调味品，味道辛辣，常用于炒菜、腌制，是粤菜中不可或缺的调料。 |
三、结语
江门的特产不仅仅是物质上的馈赠，更是文化和历史的传承。无论是传统的陈皮、烧鹅，还是独具匠心的葵扇和沙姜，都体现了江门人民的智慧与创造力。如果你有机会来到江门，不妨带上这些地道的特产，让它们成为你旅途中的美好回忆。
