提到四川的旅游胜地，黄龙溪古镇无疑是一个充满魅力的地方。这里不仅有着悠久的历史和古朴的建筑，还有着让人垂涎三尺的地道美食。如果你计划前往黄龙溪古镇游玩，这份美食攻略一定会帮助你更好地享受当地的美味。

首先不得不提的是黄龙溪古镇的特色小吃——甜皮鸭。这道菜以其独特的制作工艺和鲜美的口感闻名。甜皮鸭外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，每一口都能感受到浓郁的香气。在古镇的街头巷尾，你可以找到许多售卖甜皮鸭的小摊位，不妨停下来品尝一番。

接着是古镇的传统美食——豆腐脑。这里的豆腐脑与别处不同，它不仅滑嫩可口，还加入了丰富的配料，如花生碎、香菜、辣椒油等，让每一碗豆腐脑都独具风味。无论是清晨还是午后，一碗热腾腾的豆腐脑都能为你带来满满的幸福感。

此外，黄龙溪古镇还有一种不可错过的美食——凉粉。凉粉口感爽滑，搭配上特制的酱料和辣椒油，酸辣适中，非常适合夏季食用。在古镇的夜市上，凉粉摊位总是人气爆棚，吸引了不少游客驻足品尝。

当然，古镇的美食远不止这些。还有诸如椒盐田螺、麻辣兔头、红糖糍粑等多种美味等待你的发现。在游览古镇的同时，不妨放慢脚步，细细品味这些地道的美食，感受古镇的独特魅力。

总之，黄龙溪古镇不仅是一个历史悠久的文化名镇，更是一个美食的天堂。希望这份美食攻略能为你的旅行增添更多的乐趣和回忆。记得带上好胃口，来一场味蕾的盛宴吧！